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Aus dem Körper-Kapitel

Dein Protein-Bedarf

Protein zuerst in jeder Mahlzeit senkt den Insulin-Spike um bis zu 50 % und stabilisiert Hunger und Stimmung für Stunden. So viel brauchst du wirklich.

Gramm Protein pro Tag
g pro Hauptmahlzeit (3 Mahlzeiten)
Tipp: Beginne jede Mahlzeit mit dem Protein — vor Gemüse und Stärke.

Orientierungswert für Frauen 40+ (ca. 1,4–1,8 g pro kg Körpergewicht). Bei Nieren­erkrankungen oder besonderen Bedingungen bitte ärztlich abklären.

Wie viel Protein dein Stoffwechsel wirklich verwertet, hängt von Hormonen, Verdauung und Entzündung ab — genau das messen wir in der Praxis.

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